Wie

De Hoogstam werd begin 2010 opgericht door Wouter Demey, woonachtig te Oostkamp.
Ik ben reeds van jongsaf gepassioneerd door fruitbomen, en hoogstammige fruitbomen in het bijzonder.
In 2000 behaalde ik mijn diploma's  Bos- en Natuurbeheer en Tropische bosbouw aan de Internationale Hogeschool Larenstein (Nederland).
Sedert 2003 ben ik actief als landschapsanimator bij het Regionaal Landschap Houtland vzw (www.rlhoutland.be) 
In 2006 behaalde ik mijn getuigschrift Basiscursus Hoogstamfruitteelt bij de Nationale Boomgaardenstichting.

Referenties:

• Demoboomgaard in het Provinciaal Domein Tillegem
• Onderhoud boomgaarden verschillende particulieren
• Cursussen voor VELT, Landelijke Gilden, InagroB en verschillende Regionale landschappen
• Lesgever Syntra West